Ce billot de boucher artisanal en bois massif est l’outil idéal pour les cuisines professionnelles comme pour les particuliers exigeants. Fabriqué à la main dans notre atelier du Jura, il combine esthétique, durabilité et efficacité.
Caractéristiques principales :
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Bois massif de chêne et hêtre, sélectionné pour sa solidité et sa résistance à l’usure.
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Dimensions 480 x 595 x 55 mm : surface généreuse adaptée à toutes les découpes, y compris les grosses pièces de viande.
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Assemblage en bout de grain (end grain) : protège vos couteaux et prolonge leur durée de vie.
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Poids et stabilité assurant une sécurité optimale pendant l’utilisation.
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Finition à l’huile naturelle, sans produits chimiques, pour un usage alimentaire en toute sécurité.
Un billot pensé pour durer, aussi beau qu’efficace, qui trouve sa place aussi bien dans une cuisine familiale que sur le plan de travail d’un chef.
Fabrication artisanale française :
Chaque pièce est unique, réalisée avec soin et savoir-faire traditionnel. En choisissant ce billot, vous soutenez l’artisanat local et des matériaux durables issus de forêts gérées responsablement.
Idée cadeau parfaite pour les amateurs de cuisine, les passionnés de viande, ou les professionnels à la recherche d’un outil fiable et élégant.
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